Mobai se sentit un peu gêné après avoir prononcé ces mots. Il avait remis en question le goût du plat de toutes les manières possibles et désormais, il le demandait de lui-même. Cette tournure des événements était plutôt embarrassante.
Mobai jeta un oeil à Amy, qui s’empiffrait et se dit, Parce qu’elle était si heureuse de manger, pendant un instant, je ne pouvais pas m’empêcher … Il redressa la tête qui était penchée en avant et dit, à nouveau, d’une voix effrontée, “Je ne le veux pas vraiment mais je pense que je dois montrer du respect envers cette petite fille, je vais donc essayer ce riz.”
Mag hocha la tête. “Très bien. Je vous prie d’attendre quelques instants.” Bien sûr, il ne disait pas grand-chose à ce moment mais ne pouvait s’empêcher de sourire quand il se retourna. Son ton tsundere* est vraiment amusant.
“Grand-père nain, ce riz frit arc-en-ciel est vraiment très bon”, dit Amy en avala la bouchée de riz. Elle prit une autre cuillerée et ajouta: “Regardez, il est très beau, ne trouvez-vous pas? Vous n’en mourrez pas d’envie de le goûter?”
En regardant le riz doré aux oeufs sur la cuillère, qui était mélangé avec divers ingrédients et les yeux clairs de la petite fille qui admiraient toujours sa cuillère, Mobai hocha la tête sans réfléchir.
Amy hocha la tête. “Regardez-moi donc le manger.” Elle ouvrit la bouche pour avaler toute la cuillerée et tout en mâchant, elle dit d’un ton joyeux: “Délicieux, délicieux.”
“…” La bouche de Mobai s’ouvrit et se referma. A regarder la petite fille, en face de lui, à nouveau complètement submergée par son riz frit, il eut envie de dire beaucoup de choses à un moment donné mais les les mots ne sortirent pas de sa bouche.
Si en face de lui se trouvait un homme, son lourd marteau aurait déjà atterri sur sa tête. Pourtant, en regardant la petite créature manger gaiement, se mettre en colère était exclu.
Au lieu de cela, il sentait… qu’elle était plutôt mignonne?
Après avoir passé une matinée entière à se battre, il avait encore plus faim en regardant la petite fille manger joyeusement. Si ses sens avaient disparu, il serait allé lui voler du riz.
Après un court instant, Mag mit le riz pour deux dans la cuiseuse et sortit avec une assiette de riz frit Yangzhou. Il posa l’assiette devant lui avec délicatesse et dit en souriant: “Votre riz frit Yangzhou est prêt, monsieur.”
Mobai était complètement attiré par le riz qui se trouvait devant lui. Le fort arôme des oignons verts hachés et des œufs chatouillait son nez et il commençait à saliver. Il n’avait jamais senti un arôme aussi attrayant provenant de la nourriture auparavant.
Les grains de riz étaient bien séparés et recouverts d’une couche d’œufs dorés. Il y avait un peu d’huile sur la surface du riz, comme si il brillait à la lumière de la lampe. Les ingrédients colorés qui avaient été découpés en grains étaient mélangés au riz afin de lui donner une couleur vive et chatoyante. Il y avait tant d’ingrédients cuits avec de l’huile directement. Il n’y avait ni poivre ni sel à côté de l’assiette. Le riz était peut être déjà assaisonné? Le concept de manger de Mobai était complètement anéanti.
Mag se tenait là, observant, l’air calme de l’extérieur mais aussi un peu impatient et nerveux à l’intérieur. Bien qu’Amy aimait beaucoup le riz frit, son plat préféré était la crêpe, son opinion ne pouvait donc que servir de référence.
Cependant, en principe, Mobai était son premier client, donc sa réaction et ses commentaires étaient plus importants. En se basant sur eux, il pouvait plus ou moins savoir s’ils aimaient le riz frit Yangzhou d’ici ou non.
Quelle est cette méthode de cuisson? Est-ce que ce sera bon? Mobai était un peu dubitatif mais comduit par l’odeur agréable, il ne pouvait s’empêcher de tenir la cuillère et de mettre cuillerée dans sa bouche. Il mâcha plusieurs fois.
Une fois en bouche, les œufs fondirent presque. Les pousses de bambou d’hiver de la taille d’un grain et les pois verts étaient croquants et savoureux. Le riz aux oeufs dorés était si délicieux après avoir été mâché de manière subtile. Le jambon doux et tendre était bien mélangé avec le riz et il lui sembla avoir goûté des crevettes. Il pouvait goûter toutes les saveurs en une seule bouchée et il sentit une sensation de chaleur l’envahir quand il l’avala, avec l’agréable odeur du riz qui lui restait en bouche.
Les yeux de Mobai s’illuminèrent aussitôt.
Délicieux! C’est vraiment délicieux! Comment est-ce que quelque chose de ce monde puisse être si délicieux?
Mobai était dans l’incapacité de penser à autre chose, submergé par ce riz. Il ne put s’empêcher de prendre une autre cuillerée puis, il tint simplement l’assiette d’une main et attrapa la cuillère de l’autre. Les unes après les autres, il ne put s’arrêter!
Est-ce que 600 pièces de cuivre était cher? Non, avec de la nourriture aussi bonne, 1000 ne lui semblerait pas cher non plus.
La viande rôtie de la taverne était si grossière et simple en comparaison avec ce riz. Peut-être ne pouvait-il plus tolérer ce goût brûlé qu’il avait supporté auparavant.
C’était comme si ce riz frit avait été minutieusement préparé par un maître cuisinier. Il avait essayé toutes les différentes nourritures sur le continent au cours des dernières centaines d’années mais c’était la première fois qu’il mangeait quelque chose d’aussi bon que cela.
Tous ses soupçons envers Mag et le mépris étaient à présent derrière lui. Le culot et les autres trucs comme ça n’étaient rien devant une si bonne nourriture.
De plus, à la grande surprise de Mobai, après avoir mangé ce riz frit, il vit que la sensation de chaleur n’était pas une illusion mais était bien réelle. Il était très détendu et se sentait à l’aise comme si quelque chose nourrissait son corps. La fatigue à force d’agiter le lourd marteau toute une matinée semblait se dissiper et plutôt rapidement.
C’était comme s’il avait bu une bouteille de potion de rétablissement sauf que cette récupération était plus légère et plus agréable, de l’intérieur à l’extérieur. Cela ne le rendait pas plus épuisé même après que ses effets se soient dissipés comme la potion de récupération. Ce qui le fit penser à la source sacrée des elfes: la Source de Vie.
“Grand-père nain, le riz arc-en-ciel est très bon, n’est-ce pas?”, gloussa Amy, d’un air satisfait. “Amy vous l’avez dit que vous tomberiez amoureux de sa saveur.”
Mag se tenait là, souriant. La réaction de Mobai révélait tout. Même lui ne pouvait pas résister à la douce saveur de ce riz frit Yangzhou. Mag n’avait donc aucune inquiétude quant à savoir si son restaurant serait populaire ou non. C’était un bon début.
“Oui. Je suis tombé amoureux de ce goût.”, affirma Mobai, posant l’assiette sur la table. Il regarda Mag et dit, “Monsieur, servez-moi une seconde assiette. C’est vraiment très bon.”
A cet instant, la voix du système retentit soudainement, “Le système vous recommande d’appliquer la stratégie d’achat limité. Cela augmentera grandement les attentes et la rigueur des clients.
Mag, pris par surprise, répondit: “Système, n’êtes-vous pas seulement responsable de la vente des ingrédients?”
‘Le système est principalement chargé de vous superviser, de vous apprendre les compétences culinaires et de vous fournir les ingrédients nécessaires”, souligna le système, l’air un peu mécontent des remarques faites par Mag.
“Eh bien, vous feriez mieux de faire votre travail et de vendre les ingrédients. Ceci est mon restaurant. Vous voulez que je mette en place une stratégie d’achat limité plutôt que de gagner de l’argent? Me prenez-vous pour un idiot ? J’ai la mission à accomplir!”, replica Mag en recourbant les lèvres. Il souhaitait que quelqu’un mange 100 assiettes.