Les Chinois et le bambou ont plus de 7000 ans d’histoire commune.

Le sinogramme Zhu « 竹 », qui veut dire bambou, évoque d’ailleurs très bien la forme élancée et grâcieuse de la plante préférée des pandas.

En plus de pousser à une vitesse presque perceptible à l’œil nu, le bambou est à la fois robuste et souple, en particulier une fois chauffé.

Dans l’antiquité, on s’en servait pour réaliser des armes, comme des lances ou des flèches, mais aussi des fournitures et autres ustensiles ménagers. Aujourd’hui, il n’est pas rare de voir des meubles modernes créés à partir de bambou.

Dans cette vidéo, nous découvrons que Li Ziqi n’est pas seulement une artiste culinaire hors pair.

Elle le démontre en créant de A à Z des fournitures de style ancien, à la main, de la façon la plus traditionnelle et sans oublier la touche finale avec les coussins qu’elle brode elle-même de son second prénom Qi « 柒 ».

Vous sentez-vous capable de faire de même ?

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